Spumante Brut

7.50  IVA inclusa

Disponibile (ordinabile)

Descrizione

Vitigno: Chardonnay Famoso

Vigna d’origine: Carapia

Esposizione: est / sud-est

Suolo: limoso di medio impasto

Sistema d’allevamento: cordone speronato

Densità d’impianto: 3000/5000 piante/ha

Anno d’impianto: 1984/2000

Epoca di vendemmia: ultima decade di agosto

Fermentazione: in vasche d’acciaio con metodo Charmat lungo

Colore: verdolino

Profumo: mela, pera, agrumi

Sapore: vivace e fresco

Abbinamenti gastronomici: aperitivo, crostacei, affettati

Informazioni aggiuntive

Peso 1.2 kg

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