Re Bianco colli di Faenza bianco 2015

ottenuto da uve Sauvignon e Chardonnay dalle nostre vigne .Le uve sono state  raccolte a mano a fine agosto avendo raggiunto la loro maturazione ideale. Vengono vinificate separatamente e assemblate successivamente. Il vino ottenuto rimane sulle fecce Fini fino a febbraio e successivamente imbottigliato. La caratteristica più importante di questo vino è l’aroma caratteristico e la rotondità del gusto.

L’abbinamento ideale è con il pesce dell’Adriatico,la Pasta e i nostri affettati.

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