Re Nero – Sangiovese Colli di Faenza DOC

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Descrizione

Questo sangiovese in purezza si ottiene in una zona ristretta dei Colli di Faenza. L’attenta selezione e il breve affinamento in botticelle di rovere rendono il suo corpo importante con fascinose tinte violacee e il profumo intenso e piacevole con note di frutta matura. L’abbinamento ideale si ha con la pasta al sugo di carne, formaggi, carni rosse.

Vitigno: Sangiovese

COLORE
Rubino pieno ed uniforme
NASO
Naso boisé su toni speziati prima
dolci (caffè tostato e cioccolato) poi più
pungenti (chiodo di garofano e cannella).
Ciliegia e viola in sottofondo.
BOCCA
Medio corpo, per un vino dove l’acidità ne
traina la dinamica, chiude speziato
e leggermente ammandorlato.
ABBINAMENTO
Grigliata mista di carne

Informazioni aggiuntive

Peso 1.2 kg
Bottiglia

Magnum 1.5 l, Standard 0.75 l

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