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Viola – Spumante Rosè Extra Dry

7.50  IVA inclusa

Disponibile (ordinabile)

Categorie: ,

Descrizione

Grape variety: Longanesi Grape

Vineyard Name: Ca’ Lunga

Soil exposure: East, south-east

Soil profile: Silty with medium texture Training system guyot

Vineyard density: 5000 vines/hectare

Vineyard age: 1985

Harvest period: Second decade of September

Winemaking: Stainless steel tanks with long Charmat method

Appearance: Bright pink

Bouquet: Intense fresh fruits with marked notes of berries and cherries

Palate: Balanced, fresh and velvety

Serving suggestion: Aperitif, shellfish

Informazioni aggiuntive

Peso 1.2 kg

Recensioni

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Viola – Spumante Rosè Extra Dry

7.50  IVA inclusa

Categorie: ,

Descrizione

Vitigno: Uva Longanesi

COLORE
Corallo rosa lucente
NASO
Espressione floreale e suadenza fruttata.
Piccoli frutti di bosco, dal ribes rosso
alle fragoline ed un’espressiva ciliegia,
si concedono in modo accattivante
attorniati da una florealità
terrosa e balsamica di geranio.
BOCCA
Gusto morbido ed avvolgente che acquisisce
levità e grande piacevolezza ed equilibrio grazie
ad un perlage sottile ed elegante (regalo di un’attenta
macerazione in bianco delle uve “Longanesi”).
Chiusura dissetante e solare.
ABBINAMENTO
Finger-Food, preparazioni
di pesce importanti.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.2 kg

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