A Capodanno ho mangiato un piatto per me nuovo e veramente buono. Gnocchetti tricolore alle ortiche Ho chiesto al mio cuoco Gianni la ricetta che qui allego: Per la pasta : 250 grammi di  Farina di grado tenero ,200 gr. di Ortiche lessate , 120 ml.di acqua, 3 uova, un...